豚バラブロックを1～2センチ角に切る

フライパンに油は敷かず、１を両面焼き目が付くまで焼く。
その間に玉ねぎの皮を剥いておく。

お肉に焼き色がついたら、酒、醤油、めんつゆ、砂糖、しょうがチューブをそのまま鍋にいれて、煮立てる。

沸騰したら、すべてを炊飯器に移す！
玉ねぎもいれて、
炊飯スイッチをオン♪

半熟卵を作っておく。