作り方
- 1
豚バラブロックを1～2センチ角に切る
- 2
フライパンに油は敷かず、１を両面焼き目が付くまで焼く。
その間に玉ねぎの皮を剥いておく。 - 3
お肉に焼き色がついたら、酒、醤油、めんつゆ、砂糖、しょうがチューブをそのまま鍋にいれて、煮立てる。
- 4
沸騰したら、すべてを炊飯器に移す！
玉ねぎもいれて、
炊飯スイッチをオン♪ - 5
半熟卵を作っておく。
- 6
炊飯が終わったら、お肉も玉ねぎも柔らかくなってます～♪
そこに、殻を向いた卵を入れます。
保温は切ってOK！ -
- 7
卵は時々確認して回して、良い色がつけば出来上がり♪
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