バケットニューヨークスタイルスマイリー流
料理研究家スマイリー @cook_40053382
料理研究家スマイリーのオリジナルレシピ！日曜日の朝作って頂きたい料理ですブルーベリースムージースマイリー流と召し上がれ！
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーは日曜日に町や村に出向き新鮮な食材を探し周ります！しかし土曜日になると使いきれない食材が残ってしまいますそんな残った食材を日曜日に創作レシピを考案するのです！つまり日曜日は私の料理研究家が試されるワクワクの日曜日なのです
バケットニューヨークスタイルスマイリー流
料理研究家スマイリーのオリジナルレシピ！日曜日の朝作って頂きたい料理ですブルーベリースムージースマイリー流と召し上がれ！
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーは日曜日に町や村に出向き新鮮な食材を探し周ります！しかし土曜日になると使いきれない食材が残ってしまいますそんな残った食材を日曜日に創作レシピを考案するのです！つまり日曜日は私の料理研究家が試されるワクワクの日曜日なのです
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つくれぽ
辻調理師専門学校卒業、創始者辻静雄からフランス料理を学ぶ、25歳でガストロノミーを追及するフランス料理店『La Parco』の総料理長に就任。妻の大病を治すために料理研究家に転身し行政・大学・企業・NPO・メディアと連携し料理の素晴らしさを発信中！現在、150万人以上に支持されている。主な活動日本サステイナブル・レストラン協会リードアンバサダー/「毎月作る、世界の料理」レシピ制作及び料理動画監修
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