ぱさつく胸肉も醤油糀に漬ければ柔らかな唐揚げに大変身！！味付けも簡単～で塩糀と万能な調味料です！
このレシピの生い立ち
塩糀はよく使うので同じように醤油糀もこれ１つで使えるかな？と思って作ってみました。