クリームチーズを柔らかくします。

3に、さらにヨーグルトを混ぜます。

4に米粉をさっくりと混ぜます。

卵白をしっかりと泡立てます。

5に6を混ぜ込みます。

7を型に流し、１６０度50分焼きます。
（焼き時間はオーブンによってかわります。）

焼き上がりは少し膨れています。
荒熱がとれてきたら、膨らみは落ち着きます。

冷蔵庫で少し冷やして頂きます。