リンゴ，みつば，ザワークラウトスムージー

Name: リンゴ，みつば，ザワークラウトスムージー
Yield: （６５０ml）
Cuisine: 日本語
Ingredients: リンゴ １個，実質１９３g; みつば １把，実質３０g; ゆかり風味ザワークラウト，ピルゼン風 ８０g; ラブレ（市販品），砂糖不使用 １本，１３０ml; 水 ２５０ml

ゆうびしん @cook_40048574

甘味あっさりだが，リンゴと野菜の味でおいしく食べられる。漬け物（ザワークラウト）入りのスムージーです。

このレシピの生い立ち
サラダスムージーの基本的な作り方に従い，好みの材料を入れて作った。
食物繊維，植物性乳酸菌いっぱいのヘルシーなスムージー。

甘味あっさりだが，リンゴと野菜の味でおいしく食べられる。漬け物（ザワークラウト）入りのスムージーです。

リンゴ，みつば，ザワークラウトスムージー

ゆうびしん @cook_40048574

甘味あっさりだが，リンゴと野菜の味でおいしく食べられる。漬け物（ザワークラウト）入りのスムージーです。

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材料

（６５０ml）

リンゴ１個，実質１９３g
みつば１把，実質３０g
ゆかり風味ザワークラウト，ピルゼン風８０g
ラブレ（市販品），砂糖不使用１本，１３０ml
水２５０ml

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作り方

1

リンゴは６つ割り。芯をとり乱切り。ポリ袋に入れ，レモン汁（分量外）を振り冷凍庫で凍結。
みつばは，根をとり５cmに切る。
2

ザワークラウトは，ID17728120 のスイートマジョラムの代わりに，ゆかり（市販）大さじ１入れて同様に作ったもの。
3
材料全部を，Power Blender 500 に入れる。ふたをして滑らかになるまで回す。
4
できあがり。

コツ・ポイント

ブレンダーに入れる順番は，水＞ラブレ＞リンゴ＞ザワークラウト＞みつば。
最初は，低速＋フラッシュで回し，あらく砕いたたら，高速で完全に滑らかにする。

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つくれぽ

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ゆうびしん @cook_40048574

2013/09/11 02:00に公開

食いしん坊である。料理作りは，好奇心・探究心・遊び心を発揮できるので楽しい。かんたん，おいしい，ヘルシーな料理を中心に，和洋中華エスニック，ジャンルにとらわれず作ってみる。参考資料，アレンジ，結果を試作ノートに記録する。いま２６１冊目。お勧めできる料理ができたら，伝えたい。反応が返ってくると，刺激になる。

このレシピのキーワード

スムージーザワークラウトみつばりんご

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