キャベツ、人参、キュウリをそれぞれ千切りに。

キャベツ、キュウリは別々の容器で塩揉みし置いておきます。人参はボイルをしてザルにあげておきます。

キャベツ、キュウリがしなしなになったら１度水で洗い流し軽く塩分を抜きます。そしたらよく絞り水気を抜き和える用のボウルへ。

キャベツ、キュウリが入っているボウルに人参とコーンも入れます。

ドレッシング用の容器に材料を入れてマゼマゼします。醤油、ハチミツは味見をしながら調節して下さい。

ドレッシングを野菜にかけて混ぜて冷やして完成！ドレッシングが下に溜まっているので器に盛る前に少しマゼてから盛って下さい。