耐熱容器に漬けたれの材料を入れて混ぜ、電子レンジで約30秒温める。（中華だしと砂糖が溶ければよい）

戻した大豆ミートに片栗粉をまぶし、190〜200℃の油で揚げる。

２を熱いうちに１の漬けたれにからめる。青ネギをちらして完成。