ブルーベリクロワッサン パフ
ivanka @cook_40069998
Blueberry Croissant Puff
朝食にもデザートにもなります
このレシピの生い立ち
美味しいクロワッサンで簡単で美味しいデザート、朝食に変身。クロワッサンが余った時にもとても便利です。クロワッサンデザートが大好きな私の定番メニューです。
ブルーベリクロワッサン パフ
Blueberry Croissant Puff
朝食にもデザートにもなります
このレシピの生い立ち
美味しいクロワッサンで簡単で美味しいデザート、朝食に変身。クロワッサンが余った時にもとても便利です。クロワッサンデザートが大好きな私の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
クロワッサンは写真のように切る
- 2
クロワッサン、ブルーベリーを散らす、耐熱容器９x９インチ＝２２cmに加える
混ぜない -
- 3
ボウルに室温に戻した柔らかいクリームチーズ、砂糖、全卵、バニラを加えよく混ぜ合わせる
-
- 4
②に牛乳を少しづつ加え混ぜ合わせる
-
- 5
③牛乳液を①に上からそそぐ
-
- 6
２０分以上から一晩
冷蔵庫で休ませる -
- 7
３５０F／１８０C
３５−４０分
中央に焼き色がつけばよい
焦げそうであればフォイルでカバーし１０分焼く -
- 8
ラックの上で冷ます
食べる時に粉さとう、メープルシロップなどで食べて下さい
-
コツ・ポイント
９x１３インチ＝２２x３３センチ大きめの容器で焼く場合は材料を２倍にしてください、焼き時間は同じです。クロワッサンの表をなるべく上にして並べる、焼いた時に表面がカリッと仕上がる。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995052
