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鱈の紫蘇巻き揚げ
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鱈の紫蘇巻き揚げ-レシピのメイン写真

鱈の紫蘇巻き揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉でサクサク。
このレシピの生い立ち
お魚フライをオーブンでやってみました。

サクサクで美味しかったです。

米粉でサクサク。
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お魚フライをオーブンでやってみました。

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鱈の紫蘇巻き揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉でサクサク。
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お魚フライをオーブンでやってみました。

サクサクで美味しかったです。

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お魚フライをオーブンでやってみました。

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材料

2人分
  • たら 200g
  • しその葉 6枚
  • パン粉(衣用)
  • 米粉 30g
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 3g
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作り方

  1. 1

    たらを適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    1に塩、コショウをします。

  3. 3

    シソの葉を巻き、米粉、卵、パン粉と衣をつけます。

    • 鱈の紫蘇巻き揚げ作り方3写真
  4. 4

    オーブンにクッキングシートを敷き、3を並べます。

  5. 5

    4のたらに、オリーブ油をかけます。

  6. 6

    オーブンによって、機能は違いますが、グリルで20分焼き揚げます。

  7. 7

    オーブンで焼くことで、ヘルシーに仕上がります。

コツ・ポイント

米粉を衣につけることで、油をブロックします。
オーブンを使ったので、さらにヘルシーです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/09/26 12:34に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

たら 大葉 米粉 卵

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