お弁当に☆カラフルもやし炒め

お弁当に☆カラフルもやし炒め-レシピのメイン写真

お弁当に☆カラフルもやし炒め

NANA☆T @cook_40211019

ピーマンじゃなくパプリカなので子供も食べやすく、お弁当なのでちょっと味も濃い目にしてあります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあるもので(^_^;)

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ピーマンじゃなくパプリカなので子供も食べやすく、お弁当なのでちょっと味も濃い目にしてあります☆
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材料

2人分

もやし 1袋
パプリカ 1/2個
しめじ 1/4
ベーコン 2枚
オイスターソース小さじ1
醤油大さじ1
塩胡椒少々
ごま油大さじ1弱

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作り方

1

パプリカは5ミリくらいに。
ベーコンは1センチくらいに。
しめじは軸の切っておく。
2

フライパンにごま油を入れ中火強で熱し、もやしと1を入れて炒める。
3
しんなりしてきたらオイスターソースと塩胡椒で味付けをし、水分が飛んできたら、醤油を回し入れる。

コツ・ポイント

もやしの水分が出て来たら、あまり混ぜずに水分を飛ばしながら炒めてください。
醤油は少し焦がすと香ばしくてより美味しくなります♪

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NANA☆T @cook_40211019

2017/02/25 08:00に公開

家族に美味しいご飯を食べてもらいたい。でも、面倒だったり時間がない事多いですよね(^_^;)忙しいママにオススメのレシピを紹介します☆

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このレシピのキーワード

炒めものもやしシメジパプリカベーコン

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