小松菜入り厚焼き玉子

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

小松菜入りの厚焼き玉子。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに。

小松菜入り厚焼き玉子

小松菜入りの厚焼き玉子。
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お弁当のおかずに。

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 60g
  2. 小さじ1くらい
  3. 4個
  4. A砂糖 大さじ1〜2
  5. A塩 小さじ1/3
  6. A醤油 小さじ1/3〜1/2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は塩茹でして細かく刻む。水気をしぼる。

  2. 2

    1とAを加えて卵を溶く。卵焼き器で焼く。

コツ・ポイント

小松菜の水気をしっかりしぼる。調味料の量はお好みで加減して下さい。

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