きのこ入り☆厚焼きたまご☆
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆しいたけ、しめじ、えのき、にんじん入り厚焼きたまご焼き☆
このレシピの生い立ち
《2016.5.5》冷蔵庫に沢山のきのこ類、人参がありましたので、厚焼きたまご焼きの具材にしようと作りました☆
きのこ入り☆厚焼きたまご☆
☆しいたけ、しめじ、えのき、にんじん入り厚焼きたまご焼き☆
このレシピの生い立ち
《2016.5.5》冷蔵庫に沢山のきのこ類、人参がありましたので、厚焼きたまご焼きの具材にしようと作りました☆
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪
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- 2
②白だしを追加しました☆♪
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- 3
③材料を少しｶｯﾄします☆♪
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- 4
④FP に材料を入れます☆♪
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- 5
⑤ちょっと細かくし過ぎちゃいました(^-^;
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- 6
⑥たまごを割りほぐします☆♪
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- 7
⑦味付けしてから具材を入れます☆
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- 8
⑧たまごと具材を混ぜます☆♪
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- 9
⑨少しゆるくなったので片栗粉を入れます☆♪
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- 10
⑩厚焼きたまご焼き用のﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ、たまご液を入れます☆♪
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- 11
⑪半分にして、厚焼きたまごにしていきます☆♪
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- 12
⑫ジャンボ厚焼きたまご焼きになりました(*^-^*)
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- 13
⑬お皿に乗せ、好き大きさにｶｯﾄして下さいね☆♪
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- 14
⑭ｶｯﾄしました☆
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- 15
⑮大きい厚焼きたまご焼きになりました(*^-^*)
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コツ・ポイント
☆具材をFPにする事で沢山の材料を入れられると思います☆ 白だしを使うとたまご液がゆるくなるので、焼きずらいです。塩こしょうでも大丈夫です☆それぞれの味付けをしてみて下さいね☆甘いたまご焼きよりも塩味の方が合うと思います☆♪
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