ハロウィン かぼちゃコロッケ
麻133 @cook_40059932
ハロウィン大好きで♪
このレシピの生い立ち
ハロウィン大好きで、色んなレシピ探していたら、かわいいのがあったので、自分なりに簡単にして作ってみました☆
ハロウィン かぼちゃコロッケ
ハロウィン大好きで♪
このレシピの生い立ち
ハロウィン大好きで、色んなレシピ探していたら、かわいいのがあったので、自分なりに簡単にして作ってみました☆
作り方
- 1
かぼちゃは、先に皮の部分を少し取って(顔用に)小さくカットし、ラップをして電子レンジで6〜7分柔らかくなるまで
- 2
玉ねぎ、ベーコンはみじん切りして フライパンでバターを温めて 玉ねぎが透き通るまで炒める
- 3
柔らかくなったかぼちゃをつぶして、[2]を混ぜ、塩胡椒で 味付け 好きな大きさに丸める 小さめがかわいいかなと思います!
- 4
衣を小麦粉、卵、パン粉の順でつけて180度くらいの油で揚げるだけ!最初に取っておいた皮で、目と口をキッチンばさみで作る
- 5
揚がったコロッケに、皮で作った目と口をケチャップ少しつけて貼りつける (食べる時は取ってください)
- 6
盛り付けはお皿にケチャップで蜘蛛の巣を描いて、コロッケを並べて完成☆お好みでレタスとかパセリを飾っても☆
コツ・ポイント
ポイントは盛り付け方ですかね(^-^)
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