作り方
- 1
肉を先に炒める。
- 2
一口サイズに切った野菜を肉とともに炒める
- 3
お肉の周りが白くなったら水をいれる
- 4
グツグツし、野菜に火が通ったかを確認したらシチューのルーを入れる
- 5
ルーが溶けたらコクを出すために生クリームと牛乳を入れて完成
コツ・ポイント
かぼちゃを後の方に入れるとくずれなくてしっかりとした形でおいしく食べれます
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