きのことひき肉のたっぷり和風あん(^^♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
基本の「キャベツとひき肉のたっぷり和風あん」のきゃべつを、きのこでアレンジ!
このレシピの生い立ち
きのこがいっぱいあったので、きのこの
大量消費に作りました。
きのことひき肉のたっぷり和風あん(^^♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
基本の「キャベツとひき肉のたっぷり和風あん」のきゃべつを、きのこでアレンジ!
このレシピの生い立ち
きのこがいっぱいあったので、きのこの
大量消費に作りました。
作り方
- 1
フライパンに豚ひき肉を入れ炒めます。
(※豚ひき肉は炒めるうちに脂が出てきますのでフライパンに油は不調です!) - 2
1に火が通り白っぽくなったら、人参と生姜を入れさらに炒めます。
- 3
人参がしんなりしたら、きのこを入れさらに炒めます。
- 4
きのこがしんなりしたら○を全部入れ煮込みます。
- 5
★の生姜で香りづけし水溶き片栗粉を入れます。
- 6
小葱を入れサッと絡めます。
- 7
器に盛って、お好みで白髪ねぎをのせたら出来上がり!
- 8
・・・
- 9
キャベツとひき肉のたっぷり和風あん
- 10
・・・
- 11
【2015.10.3】
「和風あん」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※あんは、たっぷり目です。お好みで量を
調整すると良いです。
※ご飯にかけて丼にしても美味しいです!
※生姜たっぷりがポイント♪
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