血管プラークダイエット517（鮪納豆）
デビオさっちゃん @cook_40054870
鮪の漬け納豆、モズク酢豆腐、魚の煮付けで朝食。
このレシピの生い立ち
娘たちは、スイーツパラダイスへ行くらしい。今の私は、体も頭もケーキを欲してないので、別にうらやましくない。
血管プラークダイエット517（鮪納豆）
鮪の漬け納豆、モズク酢豆腐、魚の煮付けで朝食。
このレシピの生い立ち
娘たちは、スイーツパラダイスへ行くらしい。今の私は、体も頭もケーキを欲してないので、別にうらやましくない。
作り方
- 1
ご飯は普通に炊く。
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- 2
赤出汁はダシでカニかま、刻んだえのき茸、豆腐を煮て、赤味噌を溶かしいれ刻みネギを散らす。
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- 3
納豆に刻みネギ、ツバス刺身漬けと漬け汁を入れ和える。
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- 4
かまは、ショウガと
醤油みりん酒で煮付け、茹で卵をそえる。 -
- 5
豆腐にアルファルファをのせ、モズク酢をかける。
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- 6
野菜ジュースと、デザートはナガノパープル3つ。
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コツ・ポイント
鮪ではなく、ツバスの漬けになりました。作り方は同じです。ウソついてごめん。
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キハダマグロのすき身のカルパッチョ風が少し残ったので、それを漬けに。納豆と大根葉・洗いもずくと合わせたタパスに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996098
