たまごのチヂミ (おいしくダイエット中)

たまごのチヂミ (おいしくダイエット中)

ヨガ好きのココちゃん @cook_40210183

LOWCARBのダイエット中です。
タンパク質と野菜をメインに
料理を工夫しています(*^_^*)
このレシピの生い立ち
具材も調味料もシンプルに
調理時間も短く
これなら何度も作れそうですね。
みなさんもアレンジしてみてください。

LOWCARBのダイエット中です。
タンパク質と野菜をメインに
料理を工夫しています(*^_^*)
このレシピの生い立ち
具材も調味料もシンプルに
調理時間も短く
これなら何度も作れそうですね。
みなさんもアレンジしてみてください。

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ヨガ好きのココちゃん @cook_40210183

LOWCARBのダイエット中です。
タンパク質と野菜をメインに
料理を工夫しています(*^_^*)
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具材も調味料もシンプルに
調理時間も短く
これなら何度も作れそうですね。
みなさんもアレンジしてみてください。

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材料

たまご 2個
ハム 2枚
エリンギ 2本
ビーマン 2個
オリーブオイル小さじ1
すり胡麻小さじ1

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作り方

1

準備)
・ハム、エリンギ、ビーマンをお好みのサイズに切っておく。
・たまごをボウルに軽く溶いておく。
2

フライパンにオリーブオイル、エリンギ、ビーマンとハムを軽く炒める。
>26cmのフライパンを使いました。
3

(2)にたまごを入れて、ゆっくりと火を通したいので、弱火にふたをする。
4
たまごの柔らかさはお好みのところで火を止める。表面にすり胡麻を塗しす。
>ハムの塩分で充分なので、塩など使っていません。
5
お好みのサイズに切って(シャモジでも簡単に切れます)、お皿に載せたら出来上がり（≧∇≦）

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