お手軽 ガスパッチョ

俺と美代子 @cook_40037444
見よう見まねでガスパッチョ
こんなに簡単でいいのかな~と思うくらいですが、うまくできた
このレシピの生い立ち
今年の夏はこれにTRYしたかった
お手軽 ガスパッチョ
見よう見まねでガスパッチョ
こんなに簡単でいいのかな~と思うくらいですが、うまくできた
このレシピの生い立ち
今年の夏はこれにTRYしたかった
作り方
- 1
パプリカはローストして皮を剥いて、トマト・キュウリ・パン粉を順にプロセッサで混ぜます
- 2
量が増えてくるのでタッパーに退避させながら攪拌します
- 3
味付けはタッパー内にて行います。OKならそのまま冷蔵庫で1時間
- 4
待ってる間にトッピング作成。
パプリカ・キュウリをダイス状にカットします - 5
冷やした器に注いでトッピングを散らしてできあがり
コツ・ポイント
味付けは気持ち薄味にしましょう、冷やしてちょうどいい感じ
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