あっという間の三色丼（しらすオクラ納豆）
まいとmight @cook_40059990
たっぷりシラスとオクラに納豆っ(^^)/これだけでも幸せですが、卵黄、小ネギ、海苔まで加えると6色丼に変身っ(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった具材で「手抜き×質素に見えない」一品を考えてみました。卵黄が決め手で、なかなか美味しいんです（＾ｖ＾）。小6の娘からは95点＆定番メニュー化を依頼されました(笑)。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯を大きめの茶碗（皿）によそう。その間オクラを3分間茹で、取り出し粗熱を取る。
-
- 2
お好みで刻んだ大葉をご飯に敷きます。また、冷めたオクラを5mmの厚さに切ります。
-
- 3
シラス、納豆、オクラを乗せたら、三色丼は一旦完成っ♪醤油を回しかけて食べましょう。
-
- 4
ここからは6色丼へのオプションです(笑)。卵黄を中央に乗せます。
-
- 5
そして小ネギ、刻み海苔を乗せると6色丼の完成です(^^)/醤油を回しかけて食べてね♪
-
コツ・ポイント
アレンジとしては、白髪ネギやキムチでも美味しくいただけます。
シラスをたっぷり食べたい時は、ご飯の上、全面に敷いちゃいましょう(笑)。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997046
