キャベツと桜えびのペペロンチーノ
りらくみ @cook_40103675
桜えびの風味がめっちゃおいしいです。鷹の爪は使わないけど、満足の仕上がり～♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるパスタを目指して作りました～♪あっさりめで、たくさん食べられます。
キャベツと桜えびのペペロンチーノ
桜えびの風味がめっちゃおいしいです。鷹の爪は使わないけど、満足の仕上がり～♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるパスタを目指して作りました～♪あっさりめで、たくさん食べられます。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにし、パスタと一緒に茹でる。（ゆで汁は塩加減を調整してください。海水程度）
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、一味唐辛子を入れ火にかけ、弱火～中火で香りが出るまで加熱する。
- 3
パスタのゆで汁を大さじ3加え、桜えびを加えて、なじませるように加熱する。
- 4
キャベツとパスタを一緒に湯切りし、フライパンに入れ、混ぜ合わせる。塩コショウで調味する。
コツ・ポイント
キャベツはパスタとともに茹でるので、簡単にできます。オリーブオイルはお好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997671
