そうめんミートソース
アラサ @cook_40117625
そうめんをゆで過ぎちゃった時に
翌日、再利用して１品作れたらいいですよね。
このレシピの生い立ち
ゆですぎたそうめんの残りと冷蔵庫の中にある野菜で１品作ろうとして思いつきました。
そうめんミートソース
そうめんをゆで過ぎちゃった時に
翌日、再利用して１品作れたらいいですよね。
このレシピの生い立ち
ゆですぎたそうめんの残りと冷蔵庫の中にある野菜で１品作ろうとして思いつきました。
作り方
- 1
①ナスを薄切りしてオリーブオイルでかるく油が馴染むくらいまで炒め、塩コショウする。
- 2
②耐熱容器に①のナスとミートソース半量をいれる。
-
- 3
③ミートソースの残りの半量でそうめんをチャンプルしながら粉チーズをかける。
- 4
④耐熱容器のナスを入れた上に③をのせてる。
-
- 5
⑤とろけるチーズを④の上にのせ、チーズが軽くとけるくらいにトースターで加熱
- 6
⑥みじん切りしたパセリをのせれば出来上がり。＊私が作ったときはパセリをきらしていたのでのせてません。
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