作り方
- 1
流水につけて解凍した海老を★に１０分つけておく。
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- 2
万能ネギは５センチの短冊切りに。白い部分から先に刻みしょうがと炒め、海老も火を通す。
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- 3
もやしも一緒に炒め、しょうがは取り出す（私はしょうがが苦手なだけで、入れておいてもOK)。
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- 4
レンジで焼きそばの麺を３分。水なしでも麺がほぐれていいです♪
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- 5
最後に万能ネギの残りと麺を加えて炒め、そこに味付け全て投入して完成！
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- 6
お好みでコチュジャンを足したり、レモンをふりかけても美味しいです☆
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コツ・ポイント
万能ねぎではなくてニラでも勿論OK！
もやしをしゃきしゃきにしておきたければ、麺と同時に加えるといいかもです。
味覇が入ってれば全てが美味しいのは何ででしょうねー！！
ぷりぷり海老、お楽しみください☆
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