混ぜるだけ!HMでバナナケーキ

しょうmama☆ @cook_40211716
焼いてる間からいぃ匂いが部屋中に広がります!しっとり、優しい甘さのケーキ!混ぜて、焼くだけ簡単です。パウンド型2つでも!
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎてしまい、簡単に作れるケーキにと思い完成!
混ぜるだけ!HMでバナナケーキ
焼いてる間からいぃ匂いが部屋中に広がります!しっとり、優しい甘さのケーキ!混ぜて、焼くだけ簡単です。パウンド型2つでも!
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎてしまい、簡単に作れるケーキにと思い完成!
作り方
- 1
バナナをフォークで潰しておく。最後に飾る輪切りのバナナは少しとっておく。オーブンを180℃に温めておく。
- 2
マーガリンに砂糖を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 3
卵を加えて良く混ぜる。分離しても気にせず〜!粉を入れたら大丈夫です!
- 4
牛乳、バナナ、ラム酒を加えて混ぜる。
- 5
HMを加えてきるように混ぜる。
- 6
型に流し入れて20㎝ぐらいの高さから落とし、空気を抜く。輪切りのバナナを飾る。
- 7
180℃に温めたオーブンで30分焼く。途中10分後ぐらいに、パウンド型の方は中央に切り込みを入れると出来上がりがキレイ!
コツ・ポイント
分離しても気にせず、ガンガン混ぜて焼くだけです!
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