お手軽にダブルチーズパスタ

緑緑甜
緑緑甜 @cook_40051765

パスタを茹でて材料を混ぜるだけ♪
シンプルに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
なるべく洗い物が少なくて済むレシピを考えました。

お手軽にダブルチーズパスタ

パスタを茹でて材料を混ぜるだけ♪
シンプルに美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
なるべく洗い物が少なくて済むレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. モッツァレラスライスチーズ 3枚
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. あさつき 適量
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯に塩(分量外)を加えて茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間にモッツァレラチーズを小さくちぎります。今回使用したのはクラフトのスライスチーズです。

  3. 3

    あさつきも小口切りにしておきます。

  4. 4

    深めのお皿に盛りつけます。お皿はパスタが茹であがる前に温めておきます。ポットの湯、又は少しの
    茹で汁で。

  5. 5

    パスタが茹であがったら温めておいた皿に移し、チーズを加えて手早く混ぜます。この時茹で汁も少し加えるといいです。

  6. 6

    チーズが溶けたらオリーブオイル、塩コショウ、粉チーズで
    味付けします。

  7. 7

    あさつきをかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

モッツァレラのスライスチーズを利用すると
お手軽で無駄がなく、他の料理にも使えて便利です。

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