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パンプキンスープ-レシピのメイン写真

パンプキンスープ

♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922

甘くて 美味しい♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あったので。

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材料

  • かぼちゃ 450g
  • たまねぎ 1個
  • 水 300ml
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 400ml
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは みじん切りにして炒める。
    かぼちゃは1センチ角程に切る。

    • パンプキンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水・かぼちゃ・玉ねぎ・コンソメを入れて茹でる。柔らかくなったら、茹でた具材をザルでこし、ミキサーにかける。

    • パンプキンスープ作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにかけたものに牛乳を混ぜ、煮る。

    • パンプキンスープ作り方3写真
  4. 4

    出来上がりは、乾燥パセリなどを乗せる。

    • パンプキンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ミキサーにかけることで、かなり滑らかになる。

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♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922
2015/09/25 11:48に公開
兵庫。パン・お菓子           
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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