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ちょっとイタリアンなお好み焼き
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ちょっとイタリアンなお好み焼き-レシピのメイン写真

ちょっとイタリアンなお好み焼き

ちはもん
ちはもん @cook_40050270

お好み焼きのソースがない!そんな時ソースを手作りして、手軽にちょっとだけイタリアンなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
家にお好み焼きのソースがなかったので、ソースはアレンジしようと思ってこのレシピを考えてみました。材料もなるべく家にありそうなものを使いました。

お好み焼きのソースがない!そんな時ソースを手作りして、手軽にちょっとだけイタリアンなお好み焼きです。
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家にお好み焼きのソースがなかったので、ソースはアレンジしようと思ってこのレシピを考えてみました。材料もなるべく家にありそうなものを使いました。

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ちょっとイタリアンなお好み焼き

ちはもん
ちはもん @cook_40050270

お好み焼きのソースがない!そんな時ソースを手作りして、手軽にちょっとだけイタリアンなお好み焼きです。
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家にお好み焼きのソースがなかったので、ソースはアレンジしようと思ってこのレシピを考えてみました。材料もなるべく家にありそうなものを使いました。

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材料

2人分
  • ●お好み焼き粉 100g
  • ●卵 1個
  • ●水 120CC 
  • きゃべつ 150g~200g
  • コーン 50g
  • スライスチーズ 2枚
  • ★トマトケチャップ 適量
  • ★マヨネーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ●をよく混ぜておきます。キャベツは千切りにして混ぜ、コーンも入れます。

  2. 2

    油を引いたフライパンに1/2の生地を流して焼きます。

  3. 3

    焼けてきたら裏返し、チーズをのせ蓋をし、チーズが溶けてきたら出来上がり。

  4. 4

    ★を1:1で混ぜ合わせ、ソースとパセリをかけていただきます。

コツ・ポイント

ソースのケチャップとマヨネーズは1対1がベストです。青のりではなく、パセリがポイント。溶けたチーズと食べるとちょっとイタリアンな気分。

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ちはもん
ちはもん @cook_40050270
2013/09/22 23:11に公開
作るのも好きだけど食べることはもっと好き。簡単に作れるレパートリーを増やしたい。
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このレシピのキーワード

お好み焼き コーン キャベツ お好み焼きの粉 卵 ケチャップ スライスチーズ

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