うちのコールスロー

QPXXX
QPXXX @cook_40202258

マヨネーズ控え目
塩分控え目

このレシピの生い立ち
コレステロールが気になるお年頃です(笑)

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マヨネーズ控え目
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材料

一人前
  1. キャベツ 2枚
  2. 人参 10g
  3. スライスハム 1枚
  4. ゆずポン 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ・人参・ハムを
    千切りにします

    キャベツ・人参を
    ぬるま湯で洗い
    キッチンペーパーで
    水気をとります

  2. 2

    ボウルに
    キャベツ・人参を
    入れたら
    ゆずポンを回しかけ、
    よく混ぜ合わせます

  3. 3

    10分程おいてから
    ハム・マヨネーズを
    加え混ぜ合わせます

  4. 4

    器に盛って
    パセリを振ったら
    出来上がり^ - ^

コツ・ポイント

ゆずポンで野菜をしんなりさせてから
マヨネーズを入れる方が
味が馴染んでて
塩・マヨネーズが少なめに
済む気がします

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一人暮らしなので節約と摂生を心がけてお料理してます安い・早い・美味い・ちょっとヘルシー♬なレシピを試行錯誤してます^ - ^
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