釜玉風ほっこり焼きうどん

Name: 釜玉風ほっこり焼きうどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでうどん ２玉; 卵 ２個; ナンプラー 小３; オイスターソース 小４; 塩コショウ 少々; ごま油 適量

焼きうどんに卵をからませて、ふんわりほっこり優しいお味に☆
このレシピの生い立ち
ソースが無かったので冷蔵庫にある調味料を活用してみたら結構気に入ってしまった。

材料

２人分

卵は火を止めてから入れてください。
余熱で十分です！
お好みでかつおぶしや七味、葱などをトッピングしてください。
更にカニカマやチクワがあればぜひ入れてみてください。

あんこゆうこ @cook_40068341

2013/09/28 06:26に公開

分量なんて自分の好みでやっちゃうぜ！ただちょっと人の持ちネタ見てみたい！直感で組み合わせを探るのが好き！ってゆー微妙な味覚の持ち主向けの当ページです。だもんで基本的にズボラで分量もアバウト写真もお粗末ですがお許し下さい。

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