豆腐入りの食パン

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ホームベーカリー使用。(メーカー→TWINBIRD PY-4435)
豆腐入りでヘルシー。
このレシピの生い立ち
豆腐大好き。
食パンに入れました。

豆腐入りの食パン

ホームベーカリー使用。(メーカー→TWINBIRD PY-4435)
豆腐入りでヘルシー。
このレシピの生い立ち
豆腐大好き。
食パンに入れました。

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材料

1斤分
  1. 薄力粉 250g
  2. 4g
  3. ドライイースト 5g
  4. 砂糖 15g
  5. オリーブオイル 15g
  6. 木綿豆腐 100g
  7. 140cc

作り方

  1. 1

    豆腐はかるく水切り。パンケースに豆腐を入れます。

  2. 2

    残りの材料をすべて、パンケースに入れます。
    ただし、水分とドライトーストは触れないようにします。

  3. 3

    スイッチを入れて食パンコースで焼きます。

  4. 4

    切りました。

コツ・ポイント

豆腐は水分と考えて、最初にパンケースに入れます。
いつも薄力粉を使っています。
強力粉もOK。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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