我が家のチョコチップクッキー♡
一度作ってみて！
こんな簡単にサクサククッキーが!?と、びっくり♪
バレンタインや誕生日、記念日などに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
この比率が一番ベスト‼自信をもってオススメします。
我が家のチョコチップクッキー♡
一度作ってみて！
こんな簡単にサクサククッキーが!?と、びっくり♪
バレンタインや誕生日、記念日などに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
このレシピの生い立ち
この比率が一番ベスト‼自信をもってオススメします。
作り方
- 1
今回のチョコは、チョコベビーを使います。これがとってもいい仕事をしてくれるんです♡
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- 2
薄力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせて混ぜておく。
- 3
バターは常温に戻しておく。バターの戻し方【時短】はコチラ→ID:18890337
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- 4
バターを伸ばす。
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- 5
砂糖を入れ混ぜる。
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- 6
溶いた卵を入れ、さらに混ぜる。
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- 7
さらにダマがなくなるまでよく混ぜていく。
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- 8
2の粉を加え、全体をスプーンやヘラでよく混ぜる。
- 9
チョコを入れ、サックリと混ぜる。
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- 10
天板にクッキングシートをひき、スプーン２つで落とす。※コツ参照
形がブサイクでも手作り感があっていいですよね♡ - 11
オーブンで170℃12分→その後150℃で17分焼く。
- 12
注)時間は焼き加減で調整してください。我が家はPanasonicのビストロ使用です。
- 13
はい出来上がり～
後は、網の上に置いて、湿気が残らないようにしてください！ -
- 14
作り方10を違うversionで。
小さい玉を作り、手のひらで潰して丸く作ると…… -
- 15
こーんな感じの丸いかわいいクッキーができます。
これだとさらにサクサク軽い食感です(ㅅ´ ˘ `)♡ -
- 16
100均の袋に詰めてバレンタインデーにプレゼントも♪
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コツ・ポイント
天板に落とすときは、薄めのほうが、よりサクサクしますよ。
チョコはチョコチップでももちろんいいですが、チョコベビーでも負けず劣らず美味しくできます。
塩の量は親指と人差し指でつまんだ量がちょうど良いです。
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