夏のお手軽パスタ
ぷるんぷ @cook_40087458
夏のお昼ご飯に作りました。
火を使うのは、パスタをゆでる時だけです。
このレシピの生い立ち
手軽にできるパスタです。ゆでるのはパスタのみ。ボールも２つでできちゃいます♪
夏のお手軽パスタ
夏のお昼ご飯に作りました。
火を使うのは、パスタをゆでる時だけです。
このレシピの生い立ち
手軽にできるパスタです。ゆでるのはパスタのみ。ボールも２つでできちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる。袋の表示より１分程度長めにゆでるのがおすすめ。（水でしめるので）
- 2
茹で上がったパスタを、水で洗う。
水をよくきる。 - 3
パスタをボールにとり、すぐにＡをからめる。
この時は、冷やしすぎていない方が、味が絡みやすい。その後、冷蔵庫へ。 - 4
キュウリ・おくらを粗いみじん切りにする。
トマトは４等分（本日はアイコという品種だったので６等分）する。 - 5
モロヘイヤは細かいみじん切りにする。
- 6
大き目のボールに、キュウリ・おくら・モロヘイヤ・ちりめんじゃこを入れる。
- 7
６のボールにＢの調味料を加え、しっかり混ぜる。
- 8
６のボールに冷やしたパスタを入れて、あえる。
- 9
ソースとあえたパスタを皿に盛る。まわりにトマトを散らせば、できあがり♪
コツ・ポイント
☆冷製にするので、パスタは袋の表示より１分ほど長めにゆでるのがお勧めです。
☆ソースは大きめのボールに作り、その中にパスタを入れてあえると、モロヘイヤのネチョネチョボールは１つですみます。←洗い物が楽です（笑）
つくれぽ
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