たもぎ茸のハーブマリネ

たもぎ茸のハーブマリネ-レシピのメイン写真

たもぎ茸のハーブマリネ

ほだか村 @cook_40051114

「たもぎ茸」という珍しいきのこをレンジで加熱して紫たまねぎとハーブドレッシングでマリネにしました。

このレシピの生い立ち
とっても貴重なきのこが届きました。
「たもぎ茸」って言います。
先日はにんにくドレッシングで炒めて「たもぎ茸トースト」を作ってので、今日は「ハーブドレッシング」でマリネにしました。

「たもぎ茸」という珍しいきのこをレンジで加熱して紫たまねぎとハーブドレッシングでマリネにしました。

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とっても貴重なきのこが届きました。
「たもぎ茸」って言います。
先日はにんにくドレッシングで炒めて「たもぎ茸トースト」を作ってので、今日は「ハーブドレッシング」でマリネにしました。

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ほだか村 @cook_40051114

「たもぎ茸」という珍しいきのこをレンジで加熱して紫たまねぎとハーブドレッシングでマリネにしました。

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とっても貴重なきのこが届きました。
「たもぎ茸」って言います。
先日はにんにくドレッシングで炒めて「たもぎ茸トースト」を作ってので、今日は「ハーブドレッシング」でマリネにしました。

「たもぎ茸」という珍しいきのこをレンジで加熱して紫たまねぎとハーブドレッシングでマリネにしました。

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とっても貴重なきのこが届きました。
「たもぎ茸」って言います。
先日はにんにくドレッシングで炒めて「たもぎ茸トースト」を作ってので、今日は「ハーブドレッシング」でマリネにしました。

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材料

たもぎ茸 100ｇ
※他のキノコでもＯＫだよ
紫たまねぎ 70ｇ
サラダ菜３~４枚
干しトマト１枚
※これはオプショナルで
ハーブドレッシング　 50ｇ

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作り方

1
これが「たもぎ茸」です。
なんだかおしゃれでしょ～♪
特徴は何と言ってもこの鮮やかな黄色・・
2

たもぎ茸は小房にわけて三等分し、それぞれに６００ｗのレンジで１分加熱して冷ましておきます。
　
3

※きのこの種類や大きさで加熱時間は加減してください。
4
紫たまねぎは薄くスライスします。
たまねぎが辛いときは少し水でさらしてください。
5
（2）と（3）を「ハーブドレッシング」５０ｇであえます。
6
サラダ菜をしいたお皿の盛り付けて、干しトマトの千切りを飾ります。
7
大きくすると・・・

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ほだか村 @cook_40051114

2013/09/26 06:30に公開

ほだか村は昭和５６年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。

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