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アボガド乗せ卵焼き
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アボガド乗せ卵焼き-レシピのメイン写真

アボガド乗せ卵焼き

クックY288SD☆
クックY288SD☆ @cook_40211920

メキシコでも簡単にできちゃう♪
このレシピの生い立ち
メキシコで住んでいる際に、自分でもできる数少ない料理卵焼きに、メキシコでたくさん手に入るアボガドを組み合わせました！

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材料

2人
  • アボガド 1個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ お好み
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮と種をとりボウルに入れたら、マヨネーズと醤油をお好みで入れていい具合にかき混ぜる。

  2. 2

    卵はみんなが頭で思い浮かべている卵焼きを作ってください。

  3. 3

    卵焼きに１で作ったアボガドソースを乗せて完成♪

コツ・ポイント

アボガドをすべてくずすのではなく、形を残す部分を作ったほうがおいしくできるよ！

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クックY288SD☆
クックY288SD☆ @cook_40211920
2017/02/08 05:57に公開

このレシピのキーワード

卵焼き アボカド 卵

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