とても簡単にケーキを可愛く飾ることができますこのレシピの生い立ち部員さんからとても好評で、今では定番のデコレーションです
水、砂糖、ラム酒を鍋に入れ、弱〜中火で煮詰めるこのときかき混ぜすぎないように
オレンジは0.3センチくらいにうすくスライスする
チーズケーキなど焼き上がったものに1のシロップを塗り、スライスしたオレンジをならべ、しあげにさらにシロップを塗る
煮詰める時間がながすぎるとラム酒の香りが飛ぶので長くなりすぎないよう気をつける
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