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コンニャクと豆苗のきんぴら
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コンニャクと豆苗のきんぴら-レシピのメイン写真

コンニャクと豆苗のきんぴら

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

コンニャクの食感と豆苗のシャキシャキな歯ざわりが絶妙な 美味しい一品出来ました！
このレシピの生い立ち
コンニャクを食べたくなって作ってみました！

コンニャクの食感と豆苗のシャキシャキな歯ざわりが絶妙な 美味しい一品出来ました！
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ピンキーももこ
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材料

  • コンニャク 250g
  • 豆苗 1/2パック
  • おかか 1パック
  • 炒りごま 大匙 1
  • 胡麻油 大匙 1
  • 醤油 大匙 2
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作り方

  1. 1

    コンニャクは5×5×30mm位のお大きさに切り熱湯で2分茹でざるにあげる。フライパンを熱しコンニャクを乾煎りする。

  2. 2

    豆苗は長さを半分に切る。材料を全て1のフライパンに入れ醤油を絡めながらほとんど水分が無くなるまで炒める。

  3. 3

    器に盛って 七味をかけて はい召し上がれღゝ◡╹)ノ♡

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2013/09/24 11:28に公開
今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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このレシピのキーワード

きんぴら 豆苗 こんにゃく

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