カレーチキン　エッグロール

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カレーチキンだけでも美味しい
オムレツにせず巻くだけ！200kcal/人
このレシピの生い立ち
美味しいカレーチキンが出来たのでシンプルに卵で巻きました

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カレーチキンだけでも美味しい
オムレツにせず巻くだけ！200kcal/人
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美味しいカレーチキンが出来たのでシンプルに卵で巻きました
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材料

２人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 卵 4個
  3. カレー粉 小さじ1/2
  4. 中濃ソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    カレーチキン
    ムネ肉を小さく切り耐熱ボールで肉、カレー粉、ソースをよく混ぜる
    600w1分チン

  2. 2

    卵をよく混ぜて
    フライパンに油少々をしき温まったら卵を流し込み
    箸で全体を良く混ぜながら１分ほど焼く

  3. 3

    カレーチキンを縦に乗せ蓋をして30秒
    火から降ろしてそのまま数分放置して完成

コツ・ポイント

電子レンジで少しだけ火を通しておきます
お皿に盛る時、綺麗に巻かなくてもＯＫ
カレーチキンと卵とケチャップがよく合います
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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