鶏肉の南蛮漬け
ぴんこ @cook_40023264
鶏肉胸肉でもいいんですけど
衣も漬けないで揚げないでヘルシーに南蛮漬けにしてみました
野菜もたっぷり入れて栄養満点です
このレシピの生い立ち
生活習慣病のため
カロリーの少ない料理を
心がけています
そんな中から生まれました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉（ミンチ以外なんでも）大きなものは一口サイズに切り
酒と塩コショーを振り30分おく -
- 2
玉ねぎはスライスしてニンジンは千切り
耐熱容器に入れ2分チンする
水菜は3ＣＭの長さに切って別におく -
- 3
鶏肉魚を焼くところかオーブントースターで焼く12～１4分焼けたら器に入れる
-
- 4
鶏肉を焼いている間に★の調味料を耐熱容器に入れ4分レンジでチンする
-
- 5
鶏肉を入れた器に
野菜を入れ水菜も入れ上からレンジでチンした★の調味料を熱いうちに上からかける
３０ふんほどおいておく -
コツ・ポイント
なるべくヘルシーにするために
衣も付けず揚げないで炒めないで
鶏肉は焼くだけ野菜もレンジでチンして
作りました
酢の量は好みで調節してください
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