すぐに作れる「黒豆入り栗ご飯」
ぶん２号 @cook_40146300
栗の皮むき無し。黒豆の水戻し無し。
「調味料」を入れて炊くだけ。
ご飯の色合いに黒豆を加え、見た目をアップ
このレシピの生い立ち
食べたいと思った時にすぐに作れる事と
栗だけだと色合いがさみしいので黒豆を入れたらと考えました。
すぐに作れる「黒豆入り栗ご飯」
栗の皮むき無し。黒豆の水戻し無し。
「調味料」を入れて炊くだけ。
ご飯の色合いに黒豆を加え、見た目をアップ
このレシピの生い立ち
食べたいと思った時にすぐに作れる事と
栗だけだと色合いがさみしいので黒豆を入れたらと考えました。
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器の目盛り通りに水を入れて３０分ほど置く
- 2
炊飯器に、こんぶだし・酒・みりん・醤油・塩を入れて良くかきまぜる。
- 3
むき栗、黒豆を上にのせてフタを閉め炊飯スイッチを入れる。
- 4
炊きあがったら、かき混ぜて器に盛り
お好みで黒ゴマをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
調味料は、炊く直前に加えます。
米と具材をいっしょに炊くときは、かき混ぜずに具を上に乗せ、そのまま炊飯器のスイッチを入れます
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