◆ナスのシソ味噌炒め◆
ナチクマ @cook_40038795
シソの香りでナスが美味しい～常備食
ご飯のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ナスが沢山あったので作ってみました。
ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいです。
◆ナスのシソ味噌炒め◆
シソの香りでナスが美味しい～常備食
ご飯のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ナスが沢山あったので作ってみました。
ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいです。
作り方
- 1
ナスは5㎜くらいの薄さの半月切りにして水に１０分くらい浸してアク抜きします。
シソは粗みじん切りにします。 - 2
フライパンにゴマ油をひいて水気を切ったナスをいためます。ナスに火が通ったら○印の調味料とシソを入れてさらに炒めます。
- 3
ナスがしんなりし全体がなじんできたら、いりごまを入れて軽く炒めて出来上がり～♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002246
