リンゴとさつまいものケーキ
joyjoyn @cook_40212003
簡単に作れるリンゴとさつまいもを使った焼き菓子です
このレシピの生い立ち
甘くないリンゴの活用と、糖分と脂質の少ない焼き菓子を作りたくて
リンゴとさつまいものケーキ
簡単に作れるリンゴとさつまいもを使った焼き菓子です
このレシピの生い立ち
甘くないリンゴの活用と、糖分と脂質の少ない焼き菓子を作りたくて
作り方
- 1
りんご、さつまいもを１～２cmの角切りにし、さつまいもを水でさらす
- 2
210℃でオーブン予熱させる
- 3
大きめのボウルに☆を泡だて器でまぜ、
★を加えて混ぜる。レーズンも加えて、サッと混ぜる。 - 4
１のりんごとさつまいも(水分を拭き取る)を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 5
天板にオーブンシートを敷き、３を敷き詰め、オーブンへ入れる。
オーブンの温度を200℃に下げ20～25分焼く
コツ・ポイント
20cm前後のスクエア型の場合、半分の量で作れます
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