余った卵黄で卵ボーロ★アーモンド粉入り

どくだみかん @cook_40089242
お菓子を作ると余りがちな卵黄1個から簡単に作れて、子どものおやつにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
お菓子を作ると余りがちな卵黄、アーモンドプードルを入れて何か作れないかなーとアレンジして作りました。
余った卵黄で卵ボーロ★アーモンド粉入り
お菓子を作ると余りがちな卵黄1個から簡単に作れて、子どものおやつにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
お菓子を作ると余りがちな卵黄、アーモンドプードルを入れて何か作れないかなーとアレンジして作りました。
作り方
- 1
オーブンを170℃に温めておきます。
- 2
ボウルに卵黄、砂糖、片栗粉、アーモンドプードルを入れ、ヘラでひとまとまりになるまで混ぜます。
- 3
手でまるめて形を作ります。
- 4
170℃で15分焼きます。
- 5
※アーモンドプードルがない場合の基本レシピは片栗粉55gで作れます。
- 6
※卵黄がたくさん余ってしまったときは、倍量で生地だけ作り、半量の生地を冷凍でとっておくこともできます。
コツ・ポイント
頑張って丸めるのみ!
アーモンドプードルは余ってるものがある時に入れれば、気持ち生地がしっとりするかな?程度です。なくても作れます。
生地がゆるくてまとまらない時は、片栗粉を少し増やしてください。
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