作り方
- 1
【生チョコ】
- 2
生クリームを沸騰させる。沸騰したら火を止めて小さく割ったチョコを入れて溶かす。適当な器にいれて冷蔵庫で冷やす。
- 3
【生地】
- 4
メレンゲをつくる。卵白泡だててある程度したら粉砂糖投入。ツノが立つくらいに泡立てる。
- 5
生チョコの時と同じようにチョコを溶かす。卵黄に砂糖入れて混ぜたところに溶かしたチョコをいれる。
- 6
小麦粉をチョコを混ぜた方に入れて混ぜる。混ざったら卵白を二回に分けて混ぜる
- 7
ココット半分まで生地を入れたら冷やしておいた生チョコをいれる。その上からまた生地をいれる。
- 8
アルミを被せてトースターで450w,700wを交互に五分ずつ。焼けたらできあがり
コツ・ポイント
ダマにならない小麦粉を次は使いたい
似たレシピ
-
-
-
濃厚♡トースターでフォンダンショコラ♡ 濃厚♡トースターでフォンダンショコラ♡
トースターでできる、生チョコ入りのフォンダンショコラです♪また、薄力粉を使っていないため、お腹を壊す心配もありません！
-
-
-
-
失敗しない！とろ～りフォンダンショコラ♪ 失敗しない！とろ～りフォンダンショコラ♪
14年11月話題入り！焼きすぎて固まってしまう失敗なし♪ とっても簡単にできます。バレンタインにいかがですか？＊
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891856
