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バナナクリチスコーン(HM使用)
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バナナクリチスコーン(HM使用)-レシピのメイン写真

バナナクリチスコーン(HM使用)

まりまり910
まりまり910 @cook_40188511

バナナが柔らかいとまとまりにくいので、その時は丸められる硬さになるまでホットケーキミックスを加えて調節しましょう。
このレシピの生い立ち
アレルギーでも食べられるおやつを作りたくて研究しました。

バナナが柔らかいとまとまりにくいので、その時は丸められる硬さになるまでホットケーキミックスを加えて調節しましょう。
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まりまり910
まりまり910 @cook_40188511

バナナが柔らかいとまとまりにくいので、その時は丸められる硬さになるまでホットケーキミックスを加えて調節しましょう。
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材料

  1. ホットケーキミックス 400g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 牛乳 約大さじ2
  4. バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズとバナナをつぶして混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜる

  3. 3

    牛乳をまずは大さじ1加えて混ぜ、硬かったら大さじ1をゆっくり混ぜて手で丸くまとまる硬さに調節する

  4. 4

    オーブンペーパーの上で幅2センチくらいになるまで丸く円になるようにめん棒で伸ばす

  5. 5

    八当分に切り分け、くっつかないように離して並べ、170度のオーブンで15分〜20分焼く

  6. 6

    焼き目がついたら完成

コツ・ポイント

クリームチーズとバナナを入れるのでしっとりなスコーンになります。
しっかりよく混ぜるとさらにしっとりとしますよ。
手にくっつかないくらいの硬になったら丸く伸ばして切ってくださいね。

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まりまり910
まりまり910 @cook_40188511
2017/02/08 13:21に公開
毎日料理がストレス解消!!食べて笑って楽しく過ごすのが好き♡食べてもらうのも大好き♡和食を作ることが好きです!趣味でパンも焼きます!人生楽しまにゃそんそん♪Instagram【さとまり Live loosely=@mariko.cooking】毎日旦那さんの晩御飯と夫婦健康弁当と、時々手作りパン投稿中!!ゆるふぁいてぃんです〜〜♬
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