旦那が絶賛！簡単ほうれん草の肉巻き★
pipi☆mama @cook_40163613
甘辛いタレでご飯がすすむ〜！！
旦那がこの肉巻きが一番すき！と大絶賛してくれました(﹡´◡`﹡ )
このレシピの生い立ち
肉巻きを作ろうとしたらほうれん草しかない！ほうれん草で作ってみたら旦那からも子供たちからも大好評！！
旦那が絶賛！簡単ほうれん草の肉巻き★
甘辛いタレでご飯がすすむ〜！！
旦那がこの肉巻きが一番すき！と大絶賛してくれました(﹡´◡`﹡ )
このレシピの生い立ち
肉巻きを作ろうとしたらほうれん草しかない！ほうれん草で作ってみたら旦那からも子供たちからも大好評！！
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
- 2
ほうれん草をよく洗い、半分ずつ上下逆さまに束ねラップでしっかり包み800wのレンジで2分チン！
- 3
※各家庭のレンジの種類によって時間を調整して下さい。
- 4
チンしたほうれん草をラップのまま水にさらしておく。
- 5
粗熱が取れたらラップを取り、向きを揃え水気をしぼる。絞ったらほうれん草の束を４つに分けそれぞれ半分に切る。
- 6
豚肉を広げ塩胡椒をしてからほうれん草を置き巻いていく。
- 7
巻き終わったら小麦粉をまんべんなく付け、油を引いたフライパンに巻き終わりを下にして並べ焼いていく。
- 8
途中、余分な脂が出るのでキッチンペーパーで取り除いて下さい。
- 9
肉に火が通ったら混ぜておいた★の合わせ調味料を回しかける。
- 10
タレがまんべんなく絡んだらできあがり！
お好みでいりごまを振りかけて！ - 11
斜め半分に切って盛り付けるとキレイですよ。
コツ・ポイント
2017.3.5★「ダンナ絶賛」の人気検索でトップ10入り！感謝です(﹡´◡`﹡ )
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