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簡単！ニラなし☆レバニラ炒め
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簡単！ニラなし☆レバニラ炒め-レシピのメイン写真

簡単！ニラなし☆レバニラ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レバもや炒め！もやしたっぷり！

このレシピの生い立ち
ニラが無くてもやしを使って基本のレバニラ風に
ID:17891753

レバもや炒め！もやしたっぷり！

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材料

  1. レバー 150g
  2. もやし 1袋
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. ごま油 少々
  5. 漬けたれ
  6. 減塩醤油、酒 各小さじ1
  7. しょうが 少々
  8. 掛けたれ
  9. 減塩醤油、酒 格小さじ１
  10. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  11. 鶏がらスープの素 小さじ1
  12. 胡椒 少々
  13. しょうが、にんにく(チューブ) 各5mm
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作り方

  1. 1

    レバーは数回洗って水が澄んだらＯＫ
    水気を切って漬けたれに漬けておく

    • 簡単！ニラなし☆レバニラ炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしは洗ってレンジ600w2分チンして油少々で水気を飛ばしながら軽く炒める

    • 簡単！ニラなし☆レバニラ炒め作り方2写真
  3. 3

    レバーに片栗粉を混ぜる
    もやしを寄せてごま油を少々加えてレバーを炒める

    • 簡単！ニラなし☆レバニラ炒め作り方3写真
  4. 4

    掛けたれを加えてさっと炒めて完成

    • 簡単！ニラなし☆レバニラ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

レバーの下処理　ID:17872360

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/10/18 15:20に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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