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パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね
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パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね-レシピのメイン写真

パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね

おぽっちゃ
おぽっちゃ @cook_40094882

途中行程まではパパママと一緒!まな板包丁使いません。離乳食後期、簡単、たんぱく質!冷凍もしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
また面倒な離乳食が始まった。次男、適当離乳食になってるので、たまにはちゃんと作らねばと。

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パパママと一緒!離乳食後期の柔らかつくね

おぽっちゃ
おぽっちゃ @cook_40094882

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また面倒な離乳食が始まった。次男、適当離乳食になってるので、たまにはちゃんと作らねばと。

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材料

大人2人分(+子供1人)+離乳食2回分
  1. 鳥挽き肉 400グラムくらい
  2. 絹豆腐(水切り不要) 150グラム
  3. 鰹節 2.5グラム
  4. 青のり 小さじ1
  5. すりごま 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 大人の味付け 別途
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作り方

  1. 1

    厚手のビニール袋に材料を全部入れ、粘りが出るまでもみもみ!

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、スプーンで成形しながら投入!大人用のつくねの分も残しておいてくださいねー。ティースプーンで8個くらい

  3. 3

    浮いてきたら完成!

  4. 4

    ゆで汁も一緒に冷凍保存!

  5. 5

    残りは大人用にお好きな味付けで。我が家は照り焼きにしました~

  6. 6

    もちろん、離乳食用に全量ゆでてもおっけーですね!

  7. 7

    解凍は、4個500W3分くらい。必ず再加熱で。

コツ・ポイント

鰹節、青のり、すりごまで味付け無しでおいしいですよ

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おぽっちゃ
おぽっちゃ @cook_40094882
2018/10/16 08:03に公開
いつもお世話になっています<(_ _*)>不健康命コレステロール値高めのパパとのんびり穏やか家族思いの長男マイペースハイペースな次男自己主張の嵐末っ子長女ドケチなのにめんどくさがりの私5人家族になり、ますますCOOKPAD様々に。毎日、時短+節約レシピを検索しています(^^ゞおしゃれな料理は好きじゃないです。でも、自分にはできない素敵なレシピを眺めるのは大好きです(笑)
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