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さつま芋の甘煮の残りで大学芋(^^)
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さつま芋の甘煮の残りで大学芋(^^)-レシピのメイン写真

さつま芋の甘煮の残りで大学芋(^^)

みぢやち
みぢやち @cook_40171400

甘煮って残りませんか？飽きてきたので、食感を変える為に大学芋にしてみました！
このレシピの生い立ち
甘煮のあまりに飽きてきたので、食感を変えました(^-^)

甘煮って残りませんか？飽きてきたので、食感を変える為に大学芋にしてみました！
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甘煮のあまりに飽きてきたので、食感を変えました(^-^)

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さつま芋の甘煮の残りで大学芋(^^)

みぢやち
みぢやち @cook_40171400

甘煮って残りませんか？飽きてきたので、食感を変える為に大学芋にしてみました！
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甘煮のあまりに飽きてきたので、食感を変えました(^-^)

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材料

さつま芋の甘煮(残り)
  1. はちみつ 大２ほど
  2. ↑お好みで加減してください
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作り方

  1. 1

    甘煮をお好みの形に切る

  2. 2

    胡麻油をフライパンで熱し、さつま芋を入れる

  3. 3

    焦げ目がつくまでそっとしておく

  4. 4

    焦げ目がいい感じについたら、火を止め、ハチミツで味付けする、完成！

コツ・ポイント

かりっとなるまで、ほっておくのがポイントです！笑

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みぢやち
みぢやち @cook_40171400
2018/10/16 08:00に公開
二児の母、子育て家事仕事に毎日奮闘中！メニュー考えるのが苦手で、毎日ヒーヒー言うてます。家族からのリクエストと、自分が食べたいメニュー作ってます。
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