ピーマンカップのツナポテチーズ焼き

ふじひめママ @cook_40056200
子供達の大好きなツナポテトで、苦手なピーマンを克服!
このレシピの生い立ち
どうしてもピーマンが苦手な子供達。私は大好きなので、何とか食べてほしくて…。テレビの子供番組でやっていたツナコーン詰めを作ったら少し食べてくれたので、大好きなポテトチーズをプラスしたらついに克服♪
ピーマンカップのツナポテチーズ焼き
子供達の大好きなツナポテトで、苦手なピーマンを克服!
このレシピの生い立ち
どうしてもピーマンが苦手な子供達。私は大好きなので、何とか食べてほしくて…。テレビの子供番組でやっていたツナコーン詰めを作ったら少し食べてくれたので、大好きなポテトチーズをプラスしたらついに克服♪
作り方
- 1
じゃがいもは茹でるかレンジでチンして、熱いうちにつぶし、胡椒をふりツナと混ぜる。
- 2
ピーマンは縦半分に切り、種をとる。ピーマンに1のツナポテトをたっぷり詰める。
- 3
とろけるチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ツナでしっかり味がつくので、塩は入れません。チーズはたっぷりが美味しい♪好みでケチャップをつけて下さい。ピーマンがちゃんと焼けない場合は、中身を詰める前にレンジで少し加熱しておくといいです。
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