作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋で、にんにくと野菜を炒め、水を入れ、軟らかくなるまで煮ます。
- 3
大豆水煮を加えて、少し煮て、カレールウを加えて、煮込んで下さい。
レシピID:18961908 簡単に水煮も作れます
- 4
ルウも溶けて、好みのとろみになったら出来上がり!
コツ・ポイント
芋の炭水化物と肉の脂質を減らしたヘルシーカレーです^^
次の日、残ったカレーで、カレーうどんもいいかも❤
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