超簡単大人のれんこん＆じゃがサラダ
waji2kiki @cook_40212054
一度に茹でてあえるだけ☆シャキシャキレンコンとねっとりじゃがいもがgood! からしでが効いてウマ☆じゃがは潰し不要
このレシピの生い立ち
簡単サラダを作りたくて
超簡単大人のれんこん＆じゃがサラダ
一度に茹でてあえるだけ☆シャキシャキレンコンとねっとりじゃがいもがgood! からしでが効いてウマ☆じゃがは潰し不要
このレシピの生い立ち
簡単サラダを作りたくて
作り方
- 1
一つの鍋にじゃがいも（１〜２センチ角くらい）とレンコン（薄切り）を入れて水で数回洗い流す→人参（薄切り）も鍋に入れる
-
- 2
水を入れて、火が通るまでゆがく。１０分くらいかな。あくが出るならすくって下さい
- 3
湯がき上がったら余分な水をきる
そして調味料あえておわり
多分調味料をあえてるうちにジャガイモが崩れます
コツ・ポイント
からしが苦手な方は少なめにして下さい。
皆さんテキトーにアレンジしてください。
チクワの代わりにシーチキンを入れても美味しいかも 味が濃くなると思うので調味料の量に気をつけて下さい
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